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Produits de volaille normalisés

Outre nos produits à base de viande séparée, nous proposons également des sous-produits comme des peaux (triées ou non) et des organes tels que foies, cous, cœurs et gésiers.

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Peaux triées à la main

Des peaux qui ont été triées à la main et qui sont pratiquement totalement exemptes de matériaux étrangers au produit. Les couches sur la palette sont séparées par une couche de plastique pour éviter que les blocs ne collent entre eux. Disponible sur des palettes en bois ou en plastique. Disponible sous forme fraîche ou surgelée.