Baader

Baadervlees wordt geproduceerd d.m.v. een machine die het vlees onder zeer lage druk scheidt (feitelijk zeeft) van het bot. Dit resulteert in product met veel structuur en goede bite. Ideaal voor als toepassing in burgers, steaks, frikandelle enz. 

Baadervlees plaatgevroren

Blokken zijn niet individueel verpakt in plastic waardoor dit product erg makkelijk te handelen is. Lagen op de pallet zijn ges...Meer informatie -->

Baadervlees mager plaatgevroren

Blokken zijn niet individueel verpakt in plastic waardoor dit product erg makkelijk te handelen is. Lagen op de pallet zijn ges...Meer informatie -->